Metodo Classico 60 Mesi - Ada - Podere Forte 2016
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Scoprite la raffinatezza e l'eleganza del Metodo Classico 60 Mesi Ada di Podere Forte, una perla della viticoltura di alta qualità apprezzata dagli intenditori. Questo spumante nasce nei rigogliosi vigneti situati nella pittoresca regione di Toscana, famosa per la sua storia vinicola di eccezionale prestigio.
La cuvée per questo spumante è composta principalmente da uve di Chardonnay, selezionate con meticolosità, e vinificate seguendo il tradizionale metodo classico. La lunga maturazione sui lieviti per 60 mesi in cantina conferisce a questo vino spumante una struttura complessa e un carattere distintivo che lo rende inconfondibile. Al naso, si presentano intensi aromi di brioche e frutta candita, con un leggero tocco di mandorla e cioccolato bianco, che invitano a un primo sorso.
Al palato, il Metodo Classico 60 Mesi Ada si distingue per la sua cremosità e finezza delle bollicine. L'equilibrio tra acidità e frutto è esemplare, con ricche sfumature di agrumi maturi e una punta di mineralità che emerge in un finale persistente e pulito. La sua elegante complessità lo rende ideale come aperitivo di lusso, ma anche perfetto per accompagnare piatti di pesce sofisticati o una selezione di formaggi stagionati.
L' attenzione al dettaglio e l'amore per la terra si riflettono vividamente in ogni sorso di questo spumante, promettendo un'esperienza gustativa ricca e memorabile. Se cercate uno spumante che elevi le occasioni speciali, il Metodo Classico 60 Mesi Ada di Podere Forte è una scelta senza pari.