Informazioni tecniche
PRODUTTORE Vallebelbo
DENOMINAZIONE -
VITIGNO Uve a bacca bianca
ANNATA -
GRADAZIONE 11.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Spumante
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Cuneo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce
Vallebelbo

Cuvée Brut Vino Spumante - San Maurizio - Vallebelbo

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La linea San Maurizio prodotta dalla cantina Vallebelbo non solo dimostra la capacità della cantina di realizzare vini dall’ottimo rapporto qualità prezzo, ma è anche dimostrazione della grande attitudine del Piemonte di offrire una produzione vitivinicola di livello.

Vallebelbo realizza uno spumante brut prodotto da attenta selezione di uve a bacca bianca, realizzato seguendo il metodo charmat.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino scarico con riflessi erbacei, con perlage fine e persistente. Particolarmente apprezzato il delicato profumo floreale che risalta al naso.

Una cuvee brut che in bocca regala un sapore secco, equilibrato e con il giusto grado di acidità. Uno spumante che ben si presta al servizio in abbinamento ad antipasti di pesce o come calice da degustare come aperitivo. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flûte Ampio

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Vallebelbo

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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