Informazioni tecniche
PRODUTTORE Jean De La Fontaine
DENOMINAZIONE AOC
VITIGNO Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir
ANNATA -
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Champagne
REGIONE Charly sur Marne
ZONA DI PRODUZIONE Porteron
NAZIONE Francia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Sushi - Dolci
Jean De La Fontaine

Eloquente Champagne Brut - Jean De La Fontaine

5.0
(2)
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-14%


Prezzo consigliato: $36.81
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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«Eloquente» è uno Champagne estremamente fruttato, una cuvèe in perfetto equilibrio tra il 65% Pinot Meunier, il 30% Chardonnay, e il 5% Pinot Noir. 


Una splendida etichetta ispirata alla favola “La gallina dalle uova d’oro“, autentica e con un tocco di storia; la Maison produce infatti fedelmente la Cuvée più antica della Valle della Marna. Elegante, fresco e seducente, questo Champagne è il compagno ideale per tutte le occasioni!

Una bollicina che stupisce per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, dovuto all’utilizzo di un brand ancora di nicchia. Prodotto da una piccola azienda agricola a conduzione familiare, Eloquente mostra grandi doti di freschezza ed acidità, esortato ad essere premiate con una degustazione che potrebbe lasciare senza parole.


Fresco, elegante, strutturato, la vinificazione viene effettuata in tini in acciaio inox nella nobile tradizione della Champagne, con invecchiamento da 3 a 4 anni in rovere.
 Nel calice si può ammirare nella sua veste giallo dorata, con perlage abbastanza fine e lungo. Al naso arrivano profumi fruttati di mela verde e pera matura, con sentori agrumati e note di mandorle, cenni dolci di brioche e miele. In bocca il sorso è decisamente generoso e ricco.

Ideale per l’aperitivo ma anche con crostacei, sushi o con una torta meringata al limone.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

-

Charly sur Marne


Produttore: Jean De La Fontaine

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
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M
Marco Antonino Clini
Semplicemente fantastico

Ottimo Champagne, lo consiglio a chi non lo conosce

C
Carlo Pallotti
Sorprendente

Uno Champagne sorprendente, il prezzo non mi confermava la sua validità, ottimo

Customer Reviews

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Marco Antonino Clini
Semplicemente fantastico

Ottimo Champagne, lo consiglio a chi non lo conosce

C
Carlo Pallotti
Sorprendente

Uno Champagne sorprendente, il prezzo non mi confermava la sua validità, ottimo