Il Primitivo Salento IGP "12 e mezzo" Jeroboam della Cantina Varvaglione è un vino rosso che cattura l’essenza del Salento. Prodotto con uve Primitivo selezionate, questo vino è noto per la sua ricchezza aromatica e la sua struttura robusta. Il nome "12 e mezzo" indica il contenuto alcolico moderato del vino, che lo rende piacevolmente equilibrato.

Nota per le sue tecniche di vinificazione innovative, la Cantina Varvaglione ha curato attentamente questo Primitivo in ogni fase della produzione. Colore rosso rubino profondo, al naso si distinguono intense note di frutti rossi maturi, come prugna e ciliegia, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco vanigliato, derivante dall'invecchiamento in legno.

Al palato, il Primitivo "12 e mezzo" rivela una struttura piena, con tannini morbidi e una persistenza aromatica che lascia un'impressione duratura. È un vino che si abbina splendidamente a piatti robusti come arrosti, carne alla griglia e formaggi stagionati.

La presentazione in formato Jeroboam lo rende ideale per le occasioni speciali, offrendo non solo un'esperienza gustativa eccellente, ma anche un tocco di eleganza alla tavola.