Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenuta La Chiusa
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Chardonnay - Vermentino - Procanico
ANNATA 2023
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Portoferraio
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce - Formaggi
Tenuta La Chiusa

Elba Bianco DOC - Tenuta La Chiusa 2023

5.0
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Nel cuore del panorama vitivinicolo dell'Isola d'Elba, Tenuta La Chiusa si distingue per la produzione di vini di eccezionale qualità, tra cui spicca il loro "Elba Bianco DOC". Questo vino bianco è un vero esemplare del terroir unico di questa isola toscana, famosa per la sua storia vitivinicola che risale agli Etruschi.

L'Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa è composto prevalentemente da uve Trebbiano, Ansonica e Malvasia, coltivate su terreni granitici che conferiscono a questo vino note minerali distinte. La vicinanza al mare mediterraneo modera il clima, arricchendo il profilo aromatico delle uve con sottili tocchi di salinità.

Visivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, tipico dei bianchi dell'Elba. Al naso, emergono aromi primaverili di fiori bianchi, seguiti da sentori di frutta fresca come pesca e agrumi. In bocca, è fresco e vivace, con una piacevole acidità che bilancia la sua struttura media.

Ideale come aperitivo, l'Elba Bianco DOC si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare. È inoltre un compagno eccellente per piatti della cucina mediterranea, risaltando i sapori delicati e gli ingredienti freschi.

La produzione limitata e la cura attenta in ogni fase del processo, dalla vendemmia a mano alla vinificazione, rendono l'Elba Bianco DOC di Tenuta La Chiusa un vino esclusivo da non perdere per chi cerca un bianco elegante e rappresentativo del patrimonio enologico dell'Isola d'Elba.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Tenuta La Chiusa

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Alberto M.
Buono

Un buon bianco che ho abbinato alla grigliata di pesce, perfetto

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Un buon bianco che ho abbinato alla grigliata di pesce, perfetto