Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese - Selbach Olster 2018
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La Cantina Selbach Olster ottiene questo Riesling da uve provenienti da una vendemmia tardiva; i vitigni del vigneto Sonnenuhr vengono coltivati su terreni ricchi di ardesia situati su un pendio roccioso.
Di colore giallo dorato alla vista, questo vino offre all'olfatto un profumo ampio e deciso scandito da netti sentori fruttati di mele e albicocche mature, aromi di zucchero di canna e note di miele. Un sorso complesso e ricco, con una piacevole densità e vibrante acidità.
Un vino godibilissimo fin da subito, perfetto in abbinamento alla cucina orientale e con formaggi erborinati.
Come servire
Servire a:
12-14°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
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Produttore: Selbach Olster
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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Robert Parker | 90+ | - |