Vdf L’Allumée Orange - Advinam
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Il Vdf L’Allumée Orange di Advinam rappresenta un'eccellente espressione del vino orange, ottenuto attraverso metodi di vinificazione che prevedono un prolungato contatto delle bucce con il mosto. Questo processo conferisce al vino una distintiva colorazione arancione e una complessità aromatica unica.
Proveniente dalla regione vinicola francese, questo vino si caratterizza per i suoi profumi intensi di frutta matura, note di albicocca e pesca, arricchiti da sfumature di spezie dolci e una leggera vena erbacea. Al palato, è ben bilanciato con una freschezza che invita al sorso successivo. L'acidità è ben integrata e supporta una struttura tannica morbida ma percettibile, che si sposa armoniosamente con una persistenza aromatica lunga e piacevolmente complessa.
Ideale come accompagnamento per piatti caratterizzati da intensità aromatiche simili, come carni bianche speziate o piatti della cucina asiatica. L’Allumée Orange di Advinam si propone come una scelta intrigante per chi desidera esplorare la categoria dei vini orange con un'esemplare interpretazione del genere.