Il Gaiun Martinenga Barbaresco DOCG in formato Jeroboam è una raffinata espressione della storica cantina Marchesi di Gresy, situata in una delle zone più rinomate delle Langhe, Piemonte. Questo vino rappresenta una raffinata combinazione di tradizione e precisione enologica.

Prodotto dalle uve Nebbiolo raccolte a mano nei vigneti storici di Martinenga, il Gaiun Barbaresco si distingue per la sua complessità e struttura. Il suo lungo invecchiamento in botti di rovere dona una straordinaria profondità e raffinatezza al vino. Al naso, offre un bouquet ampio e complesso con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e accenni di violetta e liquirizia. La presenza di queste note è bilanciata da una leggera tostatura derivata dal legno, che non sovrasta mai il carattere varietale del Nebbiolo.

Al palato, il Gaiun si presenta con un corpo pieno e una struttura tannica elegantemente integrata, capace di offrire una lunga persistenza gustativa. È un vino che evolve magnificamente con il tempo, rivelando ulteriori sfumature di pepe nero, cuoio e ciliegia nera. La sua acidità vivace lo rende particolarmente adatto all'abbinamento con piatti sofisticati come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Il formato Jeroboam da 3 litri è ideale per celebrare le occasioni speciali, garantendo una conservazione ottimale e un'invecchiamento longevo. Questo capolavoro della Marchesi di Gresy è rivolto agli appassionati di vini di alta qualità che cercano un'esperienza sensoriale unica e memorabile.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Piemonte

Produttore: Marchesi di Gresy