Il Sangiovese Superiore Romagna DOC - Prugneto - Edizione Limitata della cantina Poderi dal Nespoli è un vero gioiello enologico che celebra l'unicità del vitigno Sangiovese coltivato nelle fertili terre della Romagna. Questa edizione limitata si distingue per la sua particolare attenzione nel processo di vinificazione e maturazione, mirato a esaltare le caratteristiche distintive del Sangiovese.

Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, segno della sua giovinezza e della sua vitalità. Al naso è ricco e complesso: emergono subito note di frutta rossa matura come ciliegie e prugne, seguite da sfumature più delicate di spezie e una leggera traccia di vaniglia, testimonianza del suo passaggio in legno.

Al palato, il Sangiovese Superiore Prugneto offre un gusto pieno e robusto, mantenendo un'elegante armonia tra acidità e tannini ben strutturati. La persistenza gustativa è notevole, lasciando in bocca sensazioni di frutta a bacca rossa e un gradevole retrogusto speziato.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale italiana, come paste al ragù di carne, arrosti e formaggi stagionati. La sua struttura e complessità lo rendono perfetto anche come vino da meditazione.

La produzione limitata di questa particolare edizione fa del Sangiovese Superiore Romagna DOC - Prugneto di Poderi dal Nespoli una scelta prediletta per gli intenditori e i collezionisti, desiderosi di possedere una bottiglia rara che esalta la tradizione vinicola della Romagna con un tocco di modernità e innovazione.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Produttore: Poderi dal Nespoli

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