La Cantina Girlan, incastonata nel cuore dell'idilliaca regione dell'Alto Adige, presenta il suo Muller Thurgau Alto Adige DOC, un bianco raffinato e aromatico che cattura l'essenza di questo terroir montuoso. Con i suoi vigneti situati a un'altitudine ideale, dove le escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e complessi, questo vino è un'espressione pura del varietale Muller Thurgau.

Alla vista, il Muller Thurgau di Girlan si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, promettendo freschezza e vitalità. Al naso, si apre con un bouquet profumato, dove dominano le note di fiori bianchi, pesca e sottili accenti di spezie orientali, con un pizzico di noce moscata che ne caratterizza il profilo aromatico.

In bocca, il vino sorprende per la sua elegante struttura e il suo equilibrio. L'attacco è fresco e vivace, supportato da una buona acidità che ne esalta la beva e lo rende estremamente piacevole. I sapori di frutta a polpa bianca si mescolano con una mineralità fine e persistente, che testimonia la ricchezza del suolo di origine.

Il finish è lungo e aromatico, lasciando un retrogusto piacevolmente fruttato e leggermente speziato. Questo Muller Thurgau si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare, e può essere un compagno ideale per aperitivi o antipasti leggeri. È anche un eccellente compagno per piatti della cucina asiatica, grazie al suo profilo aromatico distintivo.

Consigliato per chi ama i vini bianchi di carattere, il Muller Thurgau Alto Adige DOC di Girlan è un esemplare che racconta storie di territorio e tradizione, ideale per occasioni speciali o per arricchire la cantina di ogni appassionato di vini.