| PRODUTTORE | Pighin |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Sauvignon Blanc 100% |
| ANNATA | 2023 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino bianco |
| REGIONE | Friuli-Venezia Giulia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Udine |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Pesce - Uova |
Sauvignon Collio DOC - Pighin 2023
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Il Sauvignon Collio di Pighin è un vino varietale e vivace che si presenta fresco e di facile beva, sia al naso che al palato. La produzione avviene mediante fermentazione a temperatura controllata e successiva maturazione in vasche di acciaio. Questo vino offre una splendida espressione del terroir di provenienza, risultando adatto anche per i palati più delicati.
Il colore è un giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso, si presenta fresco e fragrante, con note fruttate di pesca e accenni di erbe aromatiche come timo e dragoncello. In bocca, il vino è di medio corpo, sostenuto da una buona acidità e caratterizzato da una lunghezza altrettanto apprezzabile.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni
Zona di Produzione
Friuli-Venezia Giulia
Produttore: Pighin
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