Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenuta Bocca di Lupo
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Chardonnay 90%, Fiano 10%
ANNATA 2023
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino bianco
REGIONE Puglia
ZONA DI PRODUZIONE Minervino Murge
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Formaggio - Carne bianca
Tenuta Bocca di Lupo

Chardonnay Castel Del Monte DOC - Pietrabianca - Tenuta Bocca di Lupo 2023

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Prezzo consigliato: $45.65
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Il nome "Pietrabianca" è un omaggio alle rocce che caratterizzano il territorio, rocce che gli agricoltori incontrano mentre preparano il terreno. Queste rocce, quando vengono macinate e diventano parte integrante del suolo, contribuiscono a esaltare gli aromi dei vini che qui prendono vita.

Il vino si presenta in tutto il suo splendore con un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso, regala sensazioni esotiche di ananas e banana, unite a delicate note di fiori d'arancio e melone bianco. Il bouquet è completato da vibranti sentori di vaniglia e cocco, creando una sinfonia di profumi.

Al palato, questo vino si rivela ricco ma mai pesante, con una piacevole freschezza e una struttura ben equilibrata. La sua identità unica è sottolineata da una nota minerale tipica del suolo in cui ha origine, aggiungendo profondità e complessità all'esperienza di degustazione.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni

Zona di Produzione


Puglia


Produttore: Tenuta Bocca di Lupo

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Veronelli 3 Stelle 2015
Vitae AIS 3 Viti 2017
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2017
James Suckling 90+ 2016
Luca Maroni 90+ 2021

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