Franciacorta Saten DOCG - Clarabella
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Il Franciacorta Saten DOCG prodotto dalla cantina Clarabella è un eccellente esempio della raffinatezza e della qualità dei vini spumanti italiani. Prodotta esclusivamente nella regione della Franciacorta, nel cuore della Lombardia, questa varietà "Saten" si distingue per la sua cremosità e morbidezza, che sono frutto di una rigorosa selezione delle uve e di un processo produttivo attento e meticoloso.
Il Franciacorta Saten Clarabella si caratterizza per un colore giallo paglierino delicato, con riflessi dorati che catturano l'occhio. Le bollicine sono fini e persistenti, creando una mousse elegante e invitante. Al naso, il bouquet è complesso e seducente, con note di frutta a polpa bianca come la pesca e la mela, arricchite da sfumature di mandorla fresca e lievi accenti di pane tostato, dovuti al lungo periodo di maturazione sui lieviti.
Al palato, questo spumante si rivela straordinariamente equilibrato, con una freschezza vivace che si integra perfettamente con la sua struttura cremosa e vellutata. Gli aromi di frutta maturata si fondono con una delicatezza burrosa e una persistenza aromatica che invita a un altro sorso.
Questo vino è ideale come aperitivo, ma grazie alla sua complessità può accompagnare splendidamente piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi delicati. Il Franciacorta Saten DOCG - Clarabella rappresenta una scelta eccellente per le occasioni speciali e i momenti di festa, simbolo inequivocabile dell'eccellenza vinicola italiana nella produzione di spumanti di alta gamma.
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