Sancerre Blanc Chavignol - Domaine Marechal 2022
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Il Sancerre Blanc Chavignol di Domaine Marechal è un'espressione sublimata dell'eleganza e della purezza dei vini della Loira. Prodotto nel cuore della rinomata regione di Sancerre in Francia, questo vino è realizzato esclusivamente con uve Sauvignon Blanc di alta qualità, coltivate su terreni di calcare e marna, che conferiscono al vino il suo caratteristico profilo minerale e la sua vivacità.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la freschezza e la vivacità che si ritrovano al palato. Al naso, il Sancerre Blanc Chavignol rivela un bouquet complesso e invitante di aromi floreali uniti a note di agrumi, tra cui spiccano il pompelmo e il limone, arricchiti da una leggera nuance vegetale che ricorda l'erba appena tagliata.
In bocca, il vino esprime una freschezza esemplare, supportata da una mineralità ben bilanciata e da una struttura acida che ne garantisce la lunghezza e la persistenza. La finezza delle note fruttate si intreccia armoniosamente con il caratteristico retrogusto minerale, tipico dei terreni su cui le vigne affondano le radici.
Consigliato per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi caprini, il Sancerre Blanc Chavignol è ideale anche come aperitivo. La sua versatilità lo rende un compagno gastronomico eccellente, capace di elevare una semplice cena a un'esperienza sensoriale completa.
Servire fresco, tra i 8 e i 10 gradi, per esaltarne tutte le sfumature aromatiche e gustative. Una proposta raffinata per gli amanti dei vini bianchi di qualità, che cercano nell'eleganza e nella freschezza le qualità predominanti del proprio calice.