Chateau Clerc Milon - Pauillac
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Il Chateau Clerc Milon, situato nel cuore di Pauillac nella prestigiosa regione di Medoc, offre un vino rosso che è un vero gioiello della viticoltura francese. La particolarità di questo vino è data dal terroir unico di Pauillac, noto per la sua capacità di produrre vini rossi intensamente aromatici e di grande longevità.
La composizione del Chateau Clerc Milon è prevalentemente Cabernet Sauvignon e Merlot, con tocchi di Cabernet Franc, Petit Verdot e Carmenère, che contribuiscono a creare un equilibrio perfetto fra potenza ed eleganza. Al naso, il vino rivela note complesse di frutti neri, come mora e ribes, unite a sfumature di tabacco, cioccolato e una delicata traccia di vaniglia, derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese.
In bocca, il Chateau Clerc Milon si distingue per la sua struttura robusta, i tannini ben integrati e una freschezza palatale che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Un lungo e persistente finale chiude l'esperienza gustativa, lasciando ricordi di spezie e di frutta matura.
Questo vino si abbina splendidamente con piatti ricchi come stufati di carne, arrosti e formaggi stagionati, esaltando ogni sfumatura del piatto con la sua robusta presenza e complessità aromatica.