Il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN della Tenuta Casabianca è un vino rosso biologico e vegano, che rappresenta un esempio eccellente dell'eccellenza enologica toscana. Questo vino è prodotto seguendo rigorosi standard biologici e vegani, garantendo così un'esperienza gustativa non solo piacevole ma anche rispettosa dell'ambiente e degli animali.

La Riserva proveniente dai colli Senesi è nota per la sua struttura robusta e il profondo legame con il territorio di origine. Le uve utilizzate per questo Chianti sono principalmente Sangiovese, che viene coltivato nelle fertili colline Toscane caratterizzate da un microclima ideale per questo vitigno. L'influenza del clima, con le sue marcata variazioni termiche tra giorno e notte, conferisce al vino un'intensità aromatica unica e una freschezza persistente.

Al palato, il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN si distingue per le sue vibranti note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, perfettamente bilanciate con sfumature di spezie dolci e un tocco di vaniglia, eredità dell'affinamento in barrique. La struttura è ben equilibrata, con tannini maturi e una lunga persistenza che lascia un retrogusto piacevolmente armonico.

Ideale per accompagnare piatti robusti della cucina toscana, come la bistecca alla fiorentina o il cinghiale in umido, questo vino esalta ogni piatto con la sua eleganza raffinata e la sua forza espressiva. È anche un'ottima scelta per serate speciali o come regalo per gli amanti del vino che apprezzano gli sforzi verso pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente.

Invecchiato con cura, il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva BIO VEGAN della Tenuta Casabianca rappresenta una scelta ideale per chi ricerca un vino di carattere, che esprime al meglio la tradizione e l'innovazione del territorio chiantigiano.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Toscana

Produttore: Tenuta Casabianca