Refosco Isonzo - Tenuta Luisa 2021
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Il Refosco Isonzo di Tenuta Luisa è un vino rosso che esalta con eccellenza le peculiarità del vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso, autoctono del Friuli Venezia Giulia. Questo vino è noto per la sua ricca espressione aromatica e una struttura tannica ben definita.
Colore rubino intenso, al naso si apre con note di frutti di bosco maturi, tra cui spiccano mora e mirtillo, arricchite da sfumature di liquirizia e una leggera speziatura. In bocca, il vino rivela un corpo medio-pieno, mantenendo una piacevole freschezza grazie a una buona acidità. I tannini sono ben integrati e morbidi, caratteristica che rende il Refosco Isonzo di Tenuta Luisa accessibile anche in giovane età, pur conservando un ottimo potenziale di invecchiamento.
Prodotta con metodi che rispettano la tradizione e l'ambiente, la vinificazione avviene con macerazione sulle bucce per esaltare il profilo fenolico del vino. Successivamente, il vino matura per alcuni mesi in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e l'autenticità del frutto.
Ideale in abbinamento con piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Refosco di Tenuta Luisa esprime il meglio di sé a una temperatura di servizio di circa 18°C. Rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire la profondità e la complessità dei vini rossi friulani, offrendo un sorso che è al tempo stesso robusto e armonioso.
Un vino che non solo rappresenta la tradizione vinicola della regione, ma che anche porta in tavola un pezzo di storia friulana, raccontando attraverso il suo gusto i ricchi terreni e il microclima unico del Isonzo.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5/10 anni.
Zona di Produzione
Friuli Venezia Giulia