Rosso IGP BIO - Vinum Riserva - Etruscawine
Rosso IGP BIO - Vinum Riserva - Etruscawine
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Bio Tarazona Miriam
DENOMINAZIONE IGP - BIO
VITIGNO Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo 85% - Trebbiano - Malvasia 15%.
ANNATA 2014
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Toscana
ZONA DI PRODUZIONE Arezzo
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi
Bio Tarazona Miriam

Rosso IGP BIO - Vinum Riserva - Etruscawine 2014

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Prezzo consigliato: $729.16
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Vinum è un vino organico e naturale senza aggiunta di alcun additivo chimico, che contiene solo solfiti naturali, vinificato in orci di terracotta coibentati con resina naturale e cera d'api di proprio allevamento, a 3 metri di profondità per 2 anni.

Alla vista incanta con il suo colore rosso rubino con riflessi viola scuro rubino intenso. Offre all'olfatto un profumo unico, intenso e ben definito con accenni di miele e resina. Inizialmente può parere dolciastro a causa dell'esplosione di sapori derivanti dall'isolamento del vaso e dallo scambio con i minerai del suolo, ma finisce per essere ben secco e tannico.

Una beva certamente ideale da abbinare preferibilmente con carni rosse o formaggi di stagione, adatto per una serata tranquilla con amici o per i pasti di tutti i giorni. 



ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Bio Tarazona Miriam

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