.1 Dot One

The First One IGT - .1 Dot One 2008

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L'esclusività e l'unicità del The First One IGT della cantina .1 Dot One si manifestano attraverso il suo intrigante bouquet aromatizio e un palato equilibrato che seduce fin dal primo sorso. Questo vino rappresenta un'espressione sublime del terroir di provenienza, meticolosamente vinificato per esaltarne ogni sfumatura.

Al naso, The First One IGT rivela note di frutti rossi maturi mescolate a delicati accenni speziati e vanigliati, testimonianza dell'eccellente maturazione in barrique. Questo vino, nel calice, mostra un colore rosso intenso con riflessi granata, segno di una struttura robusta ma elegante.

Al palato, è un trionfo di equilibrio: l'ingresso è morbido, quasi vellutato, con tannini finemente tessuti che conducono a un finale lungo e persistente. La complessità del gusto si dipana tra sapori di frutta nera, cioccolata e un lieve retrogusto di caffè, che conferiscono al vino una personalità distintiva e memorabile.

The First One IGT è ideale da abbinare a piatti ricchi e strutturati, come brasati, arrosti e formaggi stagionati, che ne esaltano le qualità e ne completano l'esperienza gustativa. Servire a una temperatura di 18-20°C per apprezzarne appieno l'essenza.


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