Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Valdo
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Glera
ANNATA -
GRADAZIONE 11.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Prosecco
REGIONE Veneto
ZONA DI PRODUZIONE Valdobbiadene
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce
Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry - Cuveè 1926 - Valdo

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Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry Cuveè 1926, prodotto dalla rinomata cantina Valdo, è un vero gioiello della viticoltura italiana. Con il suo affascinante cuore nelle verdi colline del Veneto, questo prosecco superiore si distingue per la finezza delle sue bollicine e l'elegante equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Questa particolare cuveè nasce da una selezione accurata delle migliori uve Glera della zona, raccolte esclusivamente a mano. La vinificazione segue il metodo Charmat, che permette di preservare gli aromi primari freschi e fruttati, tipici di questo vitigno. Nel calice, il prosecco mostra un delicato colore giallo paglierino con riflessi verdolini e un perlage fine e persistente.

Al naso si può apprezzare una gamma olfattiva ricca e seducente, con note di frutta bianca matura come mela, pera, e sentori di agrumi che si fondono con delicate sfumature floreali di glicine e acacia. L'ingresso in bocca è piacevolmente morbido, seguito da una bella vivacità che lo rende estremamente rinfrescante. Il finale è pulito, con un piacevole retrogusto fruttato che invita a un altro sorso.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Extra Dry Cuveè 1926 è ideale come aperitivo, ma può egregiamente accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce delicati o come sorprendente abbinamento con sushi e sashimi. La sua versatilità e la sua leggiadria lo rendono perfetto per celebrazioni e occasioni speciali, aggiungendo un tocco di classe ed eleganza a ogni momento degno di essere brindato.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Veneto


Produttore: Valdo

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Decanter 90+ -

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