Il Teaninich 12 anni Cask Finish è un esemplare distinto e ricco di storia, proveniente dalla zona delle Highland scozzesi. La distilleria Teaninich, riconosciuta per il suo approccio innovativo nella produzione di whisky, mantiene un equilibrio perfetto tra metodi tradizionali e tecniche contemporanee, risultando in un whisky di carattere unico e distintivo.

La maturazione di questo whisky avviene in botti di rovere selezionate che, con il loro precedente contenuto di Sherry, conferiscono al Teaninich 12 anni Cask Finish una complessità e una profondità di sapore eccezionali. Al palato, si possono percepire note di frutta matura, spezie dolci e un accenno di cioccolato, il tutto avvolto da un sottile velo di fumo leggero, tipico dei whisky delle Highland. La finitura in botti di Sherry arricchisce ulteriormente il profilo di questo distillato, aggiungendo strati di aromi ricchi e persistenze gustative che evolvono sorso dopo sorso.

Questo whisky si presenta con un colore ambrato, brillante e accattivante. Al naso, offre profumi intriganti di mela cotta, cannella e un leggero tocco di malto tostato. Queste sensazioni olfattive anticipano l’esperienza di degustazione, che si rivela essere intensamente soddisfacente e complessamente stratificata.

Il Teaninich 12 anni Cask Finish è ideale per essere gustato liscio, magari accompagnato da un pezzo di cioccolato fondente o una piccola selezione di formaggi stagionati, che ne esaltano le qualità e ne arricchiscono l’espressione.

In sintesi, questo whisky è una scelta eccellente per gli amanti dei single malt scozzesi che ricercano qualità, carattere e un’esperienza gustativa esclusiva. Un vero e proprio capolavoro che riflette la maestria e l'arte della distillazione di Teaninich.