Il Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO di Pellegrino è un vino che incanta fin dal primo sguardo grazie al suo colore giallo dorato brillante, promettendo un'esperienza sensoriale ricca e intensa. Prodotto esclusivamente con uve Zibibbo biologiche, coltivate nelle soleggiate terre della Sicilia, questo vino rappresenta un eccellente esempio di sostenibilità e rispetto per l'ambiente.

All'olfatto, il Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO offre un bouquet aromatico che spazia dalle note di frutti esotici maturi, come mango e papaya, a delicati tocchi floreali di fiori bianchi e tracce di erbe aromatiche, che aggiungono complessità e freschezza. Questo profilo olfattivo invoglia alla degustazione, anticipando una esperienza palatale equilibrata e gratificante.

Al palato, la dolcezza naturale del Zibibbo è ben bilanciata da una vivace acidità che conferisce freschezza e dinamismo al sorso. I sapori di frutta matura si mescolano armoniosamente con una lieve mineralità che riecheggia il terroir siciliano. Il finale è persistente e lascia in bocca una piacevole sensazione di pulizia, con un retrogusto che riporta alle note aromatiche iniziali.

Questo vino è particolarmente adatto all'abbinamento con piatti della cucina mediterranea, come antipasti leggeri a base di pesce o formaggi freschi. È anche impeccabile come aperitivo, capace di stimolare l'appetito e di preparare il palato a una serata di delizie culinarie.

La dedizione di Pellegrino alla qualità e alla sostenibilità ambientale rende il Zibibbo Terre Siciliane IGP BIO una scelta eccellente per gli amanti del vino che desiderano sostenere pratiche di produzione responsabili, godendo al tempo stesso di un prodotto eccezionale e distintivo.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Piccolo

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-5 anni

Zona di Produzione

Sicilia

Produttore: Pellegrino 1880