La cantina
Inama
Cantina familiare del Veneto che produce vini bianchi del Soave Classico e rossi dei Colli Berici, con forte attenzione al territorio e a pratiche viticole rigenerative.
- Veneto · Italia
- 18 prodotti
La storia
La storia della famiglia Inama è raccontata sul sito ufficiale: la presenza della famiglia nel mondo del vino è documentata a partire dalla metà del XX secolo con acquisti di vigneti sul Monte Foscarino. Negli anni ’90 l’azienda comincia a imbottigliare con etichette come Vulcaia e Vigneti di Foscarino. Dalla fine degli anni ’90 si sviluppa anche la produzione di rossi sui Colli Berici, con un progetto dedicato al Carmenère che porterà alla creazione dell’etichetta Oratorio di San Lorenzo. Nel tempo l’azienda ha acquisito vigneti storici e ha inaugurato la “Casa della Vigna” nei Colli Berici, ampliando sia l’offerta enologica sia le attività di accoglienza.
Filosofia produttiva
La cantina pone il territorio e il suolo al centro del lavoro: il terroir guida le scelte in vigna e in cantina. Promuove il continuo miglioramento tecnico, pratiche di viticoltura rigenerativa e un approccio che valorizza le peculiarità dei suoli più che l’omologazione delle varietà.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nell’area del Soave Classico e nei Colli Berici; sede legale e attività principali nella zona di San Bonifacio.
Premi e riconoscimenti
Sul sito ufficiale e nelle schede prodotto sono citati riconoscimenti e punteggi per alcune etichette, oltre a medaglie e valutazioni da testate specializzate; per dettagli specifici consultare le schede delle singole etichette nelle fonti elencate.
Caratteristiche
- Vitigni
- Garganega
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Carmenère
- Merlot
Cosa lo distingue
- Progetto unico sul Carmenère nei Colli Berici con l’etichetta Oratorio di San Lorenzo.
- Interpretazioni di suolo vulcanico per i bianchi del Soave Classico.
- Recupero e valorizzazione di vigneti storici.
- Adozione di pratiche orientate al territorio e alla viticoltura rigenerativa.
- Casa della Vigna nei Colli Berici come sede di attività e accoglienza.