La cantina
Uberti
Azienda vitivinicola di Franciacorta con radici familiari storiche, produttrice di Franciacorta metodo classico e vini fermi Curtefranca.
- Lombardia · Italia
- Dal 1793
- 6 prodotti
La storia
La famiglia Uberti è presente nel territorio di Erbusco fin dal XVIII secolo: un documento del 12 ottobre 1793 segnala l’acquisizione di una cascina e vigneti in località Salem. L’azienda si è evoluta nel Novecento con la conversione verso una produzione focalizzata sui vini da metodo classico e, nelle generazioni successive, Silvia e Francesca Uberti hanno assunto ruoli nella gestione e nello sviluppo della cantina.
Filosofia produttiva
L’azienda privilegia la valorizzazione del territorio e della biodiversità locale: cura del suolo, attenzioni agronomiche mirate e pratiche orientate alla sostenibilità sono al centro del lavoro per ottenere vini che riflettano l’identità di ogni vigneto.
Territorio e vigneti
I vigneti sono collocati nell’anfiteatro morenico della Franciacorta; le principali località di coltivazione sono Erbusco, Adro, Calino e altre parcelle circostanti. Terreni collinari, ben drenati e ventilati caratterizzano le vigne.
Caratteristiche
- Vitigni
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Bianco
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Nebbiolo
- Ettari
- 26.0
- Bottiglie all’anno
- 180000
Cosa lo distingue
- Azienda storica con origine documentata al 12 ottobre 1793
- Specializzazione in Franciacorta metodo classico e linee Curtefranca
- Superficie vitata indicata in circa 26 ettari
- Produzione annua indicata intorno a 180.000 bottiglie
- Vigneti situati principalmente a Erbusco, Adro e Calino
