Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti

Name: Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-C0151J
Price: 132.3 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Formato: 300 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Amaro
Profilo aromatico	Amaro, erbaceo, speziato, agrumato
Ingredienti	Erbe, spezie, radici, zucchero, alcol
Formato	300 cl
Gradazione	35.0%
Metodo di distillazione	Infusione e macerazione di erbe e spezie
Colore	Marrone scuro
Consumazione	Digestivo, servire freddo o con ghiaccio

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Descrizione

Nel grande formato jeroboam da 3 litri, questo Amaro Forte di Mazzetti si presenta con un carattere deciso e centrato: al naso emergono note balsamiche, scorza d'agrumi e un'intensa vena erbacea. Il sorso è pieno, caldo e saporito, con un'amarezza netta ma ben temperata da una morbidezza residua; la struttura sostiene una persistenza lunga, dove ritorni di spezie amare e cenni di corteccia si alternano a un fondo lievemente dolce. L'equilibrio tra note amaricanti e retrogusto amabile lo rende immediato ma di carattere.

Il formato astucciato lo rende adatto tanto alla ristorazione quanto a chi cerca un regalo importante; consente utilizzi versatili in miscelazione per dare corpo a cocktail robusti, oppure come digestivo dopo pasto, servito freddo o con ghiaccio. Abbinatelo a dolci a base di cioccolato fondente, a piccole selezioni di formaggi stagionati o semplicemente a una pausa meditativa: regala equilibrio e carattere senza eccessi, mostrando concretamente la qualità di un amaro pensato per durare nel bicchiere.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata