Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Rupes | |
| Amaro | |
| Amaro, erbaceo, speziato, agrumato | |
| Erbe aromatiche, radici, spezie, alcol, zucchero | |
| 70 cl | |
| 38.0% | |
| Marrone scuro | |
| Digestivo, servire freddo o con ghiaccio |
La sua struttura equilibrata nasce da una sapiente infusione di erbe aromatiche e spezie, che si fondono in un blend unico, ottenuto con un metodo di estrazione tradizionale che preserva le proprietà organolettiche degli ingredienti senza alterarne l’identità originale. Il risultato è una bevanda dal corpo pieno e dal finale deciso, perfetto per chi cerca un amaro dal carattere marcato ma raffinato.
L’Amaro Nazionale Deciso si presta a essere gustato liscio, con ghiaccio o come base per cocktail sofisticati, accompagnandosi perfettamente a dolci al cioccolato o a piatti dal gusto robusto, come carni speziate o formaggi stagionati, esaltandone sapori e aromi con eleganza.
Rupes
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Rupes.
Distillazione
Per gin: lunga macerazione delle botaniche in alcol e successiva ridistillazione (alambicco discontinuo) nel caso di alcune referenze; per grappa: distillazione in piccoli alambicchi a bagnomaria. Per gli amari prevalgono macerazione a freddo, infusioni e percolazione.
Invecchiamento
Affinamento in barrique di rovere per alcune edizioni (es. Rupes Gold); le grappe Hiberna sono affinate in botti di rovere (versioni 24–36 mesi a seconda dell'etichetta).