Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2003 - Bertani 2003

Bertani

Corvina, Rondinella, Molinara Amarone della Valpolicella Classico DOCG 75 cl 2003

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Prezzo consigliato: $318.53

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Informazioni tecniche

Produttore
Bertani
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno
Corvina, Rondinella, Molinara
Annata
2003
Gradazione
15.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione
Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Invecchiamento
Minimo 2 anni
Tipo di botte
Botti di rovere grandi e barrique
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2003 - Bertani

Altre domande

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2003 di Bertani è un'opera d'arte enologica che rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola italiana. Questo prestigioso Amarone del Veneto è realizzato con uve selezionate di Corvina e Rondinella, raccolte manualmente e appassite per diversi mesi, al fine di concentrare gli zuccheri e i sapori.

Il risultato è un vino di grande struttura e complessità, con un colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso, si possono percepire distinti aromi di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, accompagnati da ricchi sentori di spezie, tabacco, cioccolato fondente e note balsamiche. La complessità aromatica è arricchita da sfumature di vaniglia e legni nobili, derivanti dall'affinamento in botti di rovere per diversi anni.

In bocca, l'Amarone Bertani 2003 si rivela avvolgente e vellutato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che bilancia l'importante contenuto alcolico. Il sapore è profondo e persistente, con note di frutta candita, amarena, liquirizia e cacao che si fondono armoniosamente. La lunga persistenza gustativa e la complessità di questo Amarone lo rendono perfetto per accompagnare piatti robusti come selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

Questo vino è un vero gioiello per i collezionisti e gli appassionati, offrendo un’esperienza sensoriale unica e rappresentando al meglio l'arte e la tradizione vinicola della Valpolicella.

La cantina

Bertani

VenetoItaliaDal 1857

Cantina storica veronese famosa per lo stile elegante dell'Amarone della Valpolicella Classico e per vini territoriali della Valpolicella/Valpantena.
Vitigni
Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot
  • Cantina storica fondata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani.
  • Sede storica e simbolo: Villa Mosconi Bertani a Novare di Arbizzano di Negrar.
  • Specializzazione nell'Amarone della Valpolicella Classico.
  • Vitigni tipici: Corvina Veronese e Rondinella.
  • Collezione di annate storiche e progetti legati alla conservazione della memoria produttiva.
La storia
Fondata dalla famiglia Bertani nella seconda metà dell'Ottocento, la cantina ha costruito una lunga tradizione legata alla Valpolicella e alla produzione di vini secchi e di appassimento. La proprietà storica include la Villa Mosconi a Novare di Arbizzano di Negrar, sede storica legata alla nascita e alla conservazione di molte pratiche vitivinicole locali. Bertani conserva una lunga sequenza di annate storiche e ha contribuito alla definizione dello stile dell'Amarone nella zona.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio preservando uno stile coerente: rispetto per il luogo, coerenza stilistica e pazienza produttiva. L'azienda combina tradizione e ricerca, puntando su vini riconoscibili per identità e longevità.
Territorio e vigneti
Zona di produzione concentrata nella Valpolicella Classica e nella Valpantena. La cantina utilizza vigneti storici legati alla Tenuta Novare / Villa Mosconi e pratica tecniche tradizionali di appassimento per i vini da Recioto/Amarone.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata