Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Monte Danieli” - Riserva - Corte Rugolin
Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Monte Danieli” - Riserva - Corte Rugolin
Informazioni tecniche
Produttore Corte Rugolin
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella Classica
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Minimo 4 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Corte Rugolin

Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Monte Danieli” - Riserva - Corte Rugolin

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Formato: 75 cl

-13%
$79.43


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Informazioni tecniche
Produttore Corte Rugolin
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note di cioccolato
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione lenta
Regione Veneto
Zona di produzione Valpolicella Classica
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Minimo 4 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Monte Danieli” Riserva di Corte Rugolin nasce nel cuore della storica Valpolicella, territorio vocato alla produzione di grandi vini rossi del Veneto. Questo Amarone è ottenuto da uve tradizionali della zona, principalmente Corvina, Corvinone e Rondinella, selezionate con cura e lasciate ad appassire per concentrare aromi e zuccheri.



L’affinamento avviene in botti di rovere che ne esaltano la struttura e la complessità, conferendo un’eleganza senza tempo. Al calice si presenta con un colore rubino intenso e profondo, che anticipa note di frutta matura, ciliegia amarena, spezie dolci e sentori di tabacco e cioccolato. Il palato è avvolgente, caldo e vellutato, con tannini morbidi ma ben presenti, chiudendo con un lungo e generoso finale.



Perfetto da abbinare a piatti importanti come brasati, formaggi stagionati e carne alla griglia, rappresenta un’autentica espressione della tradizione valpolicellese.


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