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Barolo Resa 56 DOCG Biologico - Agricola Brandini 2013
Agricola BrandiniNebbiolo Barolo DOCG 75 cl 2013
$108.07−18%($144.09/ℓ)
Prezzo consigliato: $131.68
Informazioni tecniche
- Produttore
- Agricola Brandini
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Vitigno
- Nebbiolo
- Annata
- 2013
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni
- Tipo di botte
- Botti di rovere grandi e barrique
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Consumo consigliato
- Da bere dopo 5-10 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Langhe
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Barolo Resa 56 DOCG Biologico - Agricola Brandini
Altre domande
Sommelier AIBarolo Resa 56 DOCG Biologico - Agricola Brandini
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Il Barolo Resa 56 DOCG Biologico di Agricola Brandini nasce nel cuore delle Langhe, terra rinomata per la sua vocazione enologica e i suoi suoli ricchi di calcare e argilla. Il vitigno principe, il Nebbiolo, predomina in questo vino che esprime con maestria l’eleganza e la complessità tipiche della denominazione Barolo. Coltivato secondo rigorosi metodi biologici, garantisce un prodotto autentico e rispettoso dell’ambiente.
L’affinamento, svolto in botti di legno sapientemente selezionate, conferisce al vino struttura e una piacevole morbidezza tannica, mentre i profumi si aprono su note di rosa appassita, ciliegia, spezie dolci e un leggero sentore di liquirizia. Il palato è avvolgente, con un equilibrio tra acidità vibrante e calore, che invita a un piacevole invecchiamento. Ideale con arrosti, brasati o formaggi stagionati, questo Barolo rappresenta un’esperienza sensoriale intensa e raffinata.
L’affinamento, svolto in botti di legno sapientemente selezionate, conferisce al vino struttura e una piacevole morbidezza tannica, mentre i profumi si aprono su note di rosa appassita, ciliegia, spezie dolci e un leggero sentore di liquirizia. Il palato è avvolgente, con un equilibrio tra acidità vibrante e calore, che invita a un piacevole invecchiamento. Ideale con arrosti, brasati o formaggi stagionati, questo Barolo rappresenta un’esperienza sensoriale intensa e raffinata.
La cantina
Agricola Brandini
PiemonteItaliaDal 2007
Azienda vitivinicola di La Morra (Piemonte) che produce Barolo e altri vini delle Langhe con approccio biologico e gestione familiare.
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay
- Conduzione familiare: Piero Bagnasco e le figlie Giovanna e Serena
- Circa 18 ettari di vigneto dislocati nelle Langhe
- Approccio biologico adottato come filosofia aziendale
- Quattro cru di Barolo: R56 (Brandini), Annunziata, Meriame, Cerretta
- Offerta di visite, degustazioni e progetto di ospitalità Coltivare Agri-Relais
La storia
L’azienda è stata sviluppata dalla famiglia Bagnasco a partire dall’acquisizione dei primi vigneti nel 2007 da parte di Piero Bagnasco. Negli anni la gestione è passata in prima linea alle figlie Giovanna e Serena, che hanno consolidato la produzione concentrandosi sui cru di Barolo e sulla conversione del vigneto al biologico. Nel 2015 è stata formalizzata la selezione dei quattro cru aziendali di Barolo (R56/Brandini, Annunziata, Meriame, Cerretta) e nel 2023 l’azienda ha ampliato l’offerta con un progetto di ospitalità (Coltivare Agri-Relais).
Filosofia produttiva
Lavoro orientato al biologico e a un intervento limitato in cantina: la pratica biologica è descritta come un principio guida più che un semplice metodo produttivo, con l’obiettivo di esprimere fedelmente il territorio e la tipicità delle uve.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti tra La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello e Lequio Berria (Langhe). L’azienda valorizza quattro crus di Barolo: R56 (Brandini), Annunziata, Meriame e Cerretta.
