Informazioni tecniche
Produttore Roberto Voerzio
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 36 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da 8 a 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Roberto Voerzio

Barolo Sarmassa - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2018

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Roberto Voerzio
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 36 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da 8 a 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Barolo Sarmassa di Roberto Voerzio è un grande esempio dell’eccellenza piemontese, proveniente dal celebre cru Sarmassa nel comune di La Morra. Questa denominazione, celebre per le sue colline di marne calcaree, conferisce al vino una struttura intensa e raffinata, valorizzata dal vitigno nebbiolo, principe della zona. L’affinamento avviene in botti di legno, che modellano un profilo aromatico avvolgente, caratterizzato da note di rose appassite, spezie dolci, tabacco e una piacevole vena balsamica.

Al palato si presenta corposo e sofisticato, con tannini vigorosi ma setosi, che garantiscono una lunga capacità di invecchiamento. Perfetto per chi ama scoprire vini profondi e complessi, si abbina splendidamente a piatti rustici e saporiti come brasati, carni rosse al forno e formaggi stagionati, esaltandone i sapori con eleganza e carattere. Un vero emblema della tradizione vitivinicola della Langhe.


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