Benromach Virgin Kiln Dried Oak - 70cl Astucciato del 2012 - Benromach Distillery
Benromach DistilleryFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Benromach Distillery | |
| Whisky | |
| Note torbate, legno, vaniglia, spezie | |
| Orzo maltato | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Botti di rovere americano e europeo | |
| Invecchiato dal 2012 | |
| Distillazione in alambicchi di rame | |
| 2 | |
| Non filtrato a freddo | |
| Ambra chiaro | |
| A temperatura ambiente, puro o con acqua |
Questo particolare single malt è stato distillato utilizzando malti essiccati in forni alimentati da legno di quercia vergine. Questa tecnica unica conferisce al whisky una complessità notevole; il legno di quercia vergine apporta una serie di sapori e aromi insoliti che si distaccano dalle convenzionali note affumicate tipiche dei malti trattati con torba.
Al naso, il Benromach Virgin Kiln Dried Oak rivela subito il suo carattere distinto con note vivaci di vaniglia e spezie dolci. A queste si sommano accenni di agrumi e una dolcezza sottile che richiama il miele di acacia. In bocca, il palato è accarezzato da una texture ricca e rotonda, con sapori di frutta matura, caramello e una leggera ma persistente nota di quercia tostata. Il finale è lungo e piacevolmente complesso, lasciando una persistenza di spezie calde e una traccia di vaniglia.
Distillato nel 2012 e presentato in un elegante astuccio, il Benromach Virgin Kiln Dried Oak è un’opera d'arte liquida che rappresenta un acquisto eccellente per gli amanti del whisky alla ricerca di un'esperienza degustativa unica e di alto livello. Le sue qualità lo rendono ideale sia per essere degustato da solo, per apprezzarne pienamente la gamma di aromi e sapori, sia come base raffinata per cocktail di alta gamma.
Benromach Distillery
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Benromach Distillery.
Distillazione
Whisky: doppia distillazione in pot stills di rame con gestione manuale dei tagli; fermentazione prolungata in washbacks di larice. Gin: vapour-infusion in alambicco di rame ('Peggy'), botanicals in cesta separate dal distillato.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere posizionate in magazzini dunnage a temperatura stabile; uso prevalente di botti first‑fill (bourbon e sherry) e sperimentazioni con botti vergini e casks da vino per le release Contrasts.