Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Name: Blanc de Blancs Franciacorta DOCG - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
Brand: Marchese Antinori
SKU: ANT-000228
Price: 252.24 EUR
Availability: InStock

Marchese Antinori

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Chardonnay · Franciacorta DOCG · 300 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Marchese Antinori
Denominazione	Franciacorta DOCG
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	300 cl
Profilo aromatico	Note di mela, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Botti di legno per affinamento
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, crostacei

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Descrizione

Elegante espressione di Franciacorta DOCG firmata Tenuta Montenisa e Marchese Antinori, questo Blanc de Blancs in formato Jeroboam si presenta con una bollicina fine e una trama sensoriale che privilegia freschezza e raffinatezza. Al naso si avvertono profumi delicati di fiori bianchi e scorza di agrume, accompagnati da leggere note di pane tostato e una sottile mineralità; il sorso è snello ma sapido, con una buona acidità che sostiene la struttura e regala persistenza senza appesantire. La finezza del perlage e l’equilibrio complessivo lo rendono immediatamente godibile ma adatto anche a una breve conservazione.

Il formato Jeroboam in cassa di legno lo rende ideale per celebrare o per un dono di valore: la grande bottiglia regala una presenza scenica e un’evoluzione più lenta del perlage durante la mescita. Servire ben freddo, preferibilmente in flûte o coppe strette, e abbinarlo ad antipasti di mare, crostacei e sushi oppure a formaggi freschi; funziona bene anche come vino da aperitivo per occasioni formali.

La cantina

Marchese Antinori – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Marchese Antinori.

Etichetta storica della famiglia Antinori: un Chianti Classico Riserva prodotto con uve provenienti dalla Tenuta Tignanello, a prevalenza Sangiovese, che esprime l'eleganza del territorio del Chianti Classico.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1385

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva prodotto con uve della Tenuta Tignanello dal 2011. Tenuta Tignanello: estensione citata di circa 319 ettari, con una porzione significativa dedicata al vigneto. Vini a prevalenza Sangiovese integrati da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nelle parcelle storiche. Marchesi Antinori: famiglia vinicola pluricentenaria con presenza internazionale e più tenute in Italia e all'estero. Premio/riconoscimento recente: Marchesi Antinori al primo posto nella classifica 'The World’s Most Admired Wine Brands' 2023 secondo fonti di settore.

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Storia della cantina

La famiglia Antinori è legata alla produzione vinicola da secoli e viene citata come attiva nel mestiere del vino già dal 1385. Il marchio "Marchese Antinori" è tra le etichette storiche della cantina; a partire dall'annata 2011 il Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" viene realizzato esclusivamente con uve della Tenuta Tignanello, uno degli appezzamenti più rappresentativi della famiglia.

Filosofia produttiva

Unisce rispetto per la tradizione e per il territorio con l'innovazione tecnica: cura del vigneto, ricerca ampelografica e attenzione alle pratiche di cantina per valorizzare l'espressione del Sangiovese e delle parcelle storiche del Chianti Classico.

Territorio e vigneti

La produzione è saldamente radicata nel Chianti Classico. La Tenuta Tignanello si trova sulle colline tra le valli della Greve e della Pesa; i suoli sono calcareo-marnosi che contribuiscono alla caratteristica del vino.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti al gruppo Antinori e al marchio: tra gli esempi riportati online, Marchesi Antinori è stata indicata come "The World's Most Admired Wine Brand" e la famiglia/azienda ha ricevuto vari premi e riconoscimenti nel corso degli anni.