Bourgogne AOC Les Cateziers Gevrey-Chambertin 1er Cru - Maison Joliet
Bourgogne AOC Les Cateziers Gevrey-Chambertin 1er Cru - Maison Joliet

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Maison Joliet
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Formato: 75 cl

-12%
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Informazioni tecniche
Produttore Maison Joliet
Denominazione Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cateziers
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Gevrey-Chambertin
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Un vino rosso intenso e complesso, proveniente dalla prestigiosa regione della Borgogna. Il Bourgogne AOC Les Cateziers Gevrey-Chambertin 1er Cru della Maison Joliet si presenta con note di frutti rossi maturi, spezie e sfumature terrose. In bocca è elegante e strutturato, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Un vino di alta qualità, perfetto da abbinare a piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

La cantina

Maison Joliet – Cantina in Borgogna

Scopri la storia e i vini della cantina Maison Joliet.

Maison Joliet è la maison de négoce legata al Domaine Joliet di Fixin (Borgogna) che seleziona e commercializza vini della Côte d'Or e di altre appellations borgognone, includendo referenze di Premier Cru come il Clos de la Perrière.
Regione: Borgogna
Paese: Francia
Fondazione: 2013
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay
Collegata al Manoir de la Perrière di Fixin, storico monopole del Clos de la Perrière Nasce come maison de négoce per ampliare l'offerta del Domaine Joliet; prime selezioni presentate dal 2023 Gamma focalizzata su villaggi e appellations della Côte d'Or Uve tipiche della Borgogna: Pinot Noir per i rossi e Chardonnay per i bianchi
Acquista tutti i vini Maison Joliet La cantina Maison Joliet
Storia della cantina
Il progetto nasce dalla famiglia Joliet legata al Manoir de la Perrière di Fixin. Secondo le informazioni pubblicate dal Domaine Joliet, Bénigne Joliet avviò l'idea di una maison de négoce già nel 2013; le prime selezioni commerciali sono state presentate a partire dal 2023, con un rilancio del progetto legato al ritorno di Camille Joliet e all'uso delle storiche cantine del Manoir.
Filosofia produttiva
Valorizzare i terroir della Borgogna mediante selezioni mirate: Maison Joliet lavora come négociant scegliendo uve e vini rappresentativi dei villaggi della Côte d'Or, preservando l'identità di Pinot Noir per i rossi e di Chardonnay per i bianchi e facendo affidamento sulle cantine storiche del Manoir de la Perrière per vinificazione e affinamento.
Territorio e vigneti
Opera principalmente in Borgogna. Tra le denominazioni e i villaggi collegati alle selezioni di Maison Joliet sono citati Fixin, Santenay, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Rully e Monthélie.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata