Cannonau di Sardegna DOC - Templum - Cantina di Gallura
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Cantina di Gallura |
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Cannonau di Sardegna DOC |
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Cannonau |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Sardegna |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 6 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Templum sfoggia un bellissimo colore rosso rubino, con sfumature violacee da giovane, tendente al granato a maturazione avvenuta.
Il bouquet è particolarmente ampio e persistente, con aroma vinoso tipico del Cannonau, e sentori di frutti di sottobosco. Il gusto è decisamente asciutto, piuttosto intenso, ben equilibrato tra acidità e tannino, e una buona persistenza.
Si abbina perfettamente con carni rosse e selvaggina, oltre ad essere perfetto con formaggio pecorino sardo DOP stagionato.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni
Zona di Produzione
Sardegna