Casamatta Bianco IGT - Bibi Graetz 2024
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Bibi Graetz |
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IGT Toscana Bianco |
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Vermentino 60%, Trebbiano 30%, Ansonica 10% |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, fresco | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Toscana |
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Italia |
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Vino bianco |
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3 mesi in acciaio |
| Bianco paglierino | |
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10-12°C |
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Entro 2-3 anni |
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Antipasti, pesce, piatti leggeri |
Casamatta Bianco IGT di Bibi Graetz nasce sulle colline toscane, dove il territorio di Firenze regala un microclima ideale per vitigni autoctoni e internazionali. Questo vino bianco esprime armonia e freschezza grazie a un blend sapientemente bilanciato, che valorizza le caratteristiche aromatiche di uve selezionate con cura. L’affinamento in acciaio rispetta la purezza del frutto, mentre la struttura invita a una facile beva, dall’eleganza immediata.
Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e una delicata mineralità. Al palato si rivela equilibrato, con una piacevole acidità che sostiene le note fruttate e una leggera nota sapida finale. Casamatta Bianco si rivela perfetto come aperitivo, ma anche in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e preparazioni leggere della cucina mediterranea. Un’espressione moderna e coinvolgente del territorio toscano.