Cassa Barolo Selection 1 - Roberto Voerzio 2021
Formato: 75 cl
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Roberto Voerzio |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 3 anni |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso granato | |
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18-20°C |
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Da 5 a 15 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Roberto Voerzio, il produttore, è noto per la sua dedizione meticolosa e la cura minuziosa dei suoi vigneti, che si riflette vividamente in questo prodotto. Il "Cassa Barolo Selection 1" include diverse annate di Barolo, scelte attentamente per garantire un'esperienza di degustazione varia e completa. Ogni bottiglia racconta una storia diversa, un viaggio attraverso le sfumate evoluzioni del Nebbiolo, l'uva predominante di questa zona.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo, che tende al granato con l'invecchiamento. Al naso offre complessi profumi di frutti rossi maturi, tocchi di spezie, cuoio e sottili note di tar. Sul palato, si distingue per la sua struttura robusta ma equilibrata. I tannini sono potenti ma armoniosi, e l'acidità ben integrata conferisce al vino una lunga persistenza e una capacità di invecchiamento eccellente.
Questo assortimento è ideale per chi desidera esplorare la profondità e la varietà del Barolo, accompagnando piatti ricchi e saporiti, come brasati, piatti di tartufo o formaggi stagionati. Ogni bottiglia di "Cassa Barolo Selection 1" promette un'esperienza di degustazione unica, un viaggio indimenticabile nel cuore di una delle più prestigiose denominazioni vinicole italiane.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 90+ | 2017 |