Champagne Brut Carte d'Or AOC - Drappier

Drappier
5.0
(1)
Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-13%
Prezzo consigliato: $70.42
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Disponibilità immediata

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Drappier
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Circa 9-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante brut
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei
Il Champagne Brut Carte d'Or AOC di Drappier è un'espressione sublime del carattere e della finura che uno Champagne può offrire. Prodotto nella rinomata regione della Champagne, in Francia, questo spumante è celebre per il suo equilibrio e l'armonioso intreccio di aromi e sensazioni.

La cuvée Carte d'Or fa uso predominante del Pinot Noir, contribuendo così alla struttura robusta e alla ricca gamma di aromi: dalle note di frutta rossa matura a quelle di spezie delicate, ogni sorso rivela complessità e eleganza. L'aggiunta di una piccola percentuale di Chardonnay e Pinot Meunier affina ulteriormente il bouquet, introducendo sfumature di fiori bianchi e frutti freschi.

Visivamente, il Champagne Carte d'Or seduce con il suo colore dorato brillante e le fini bollicine che danzano nel bicchiere, simbolo dell'alta qualità della sua perlage. Al naso, si distingue per un profumo ricco e avvolgente che prelude a un palato equilibrato, dove l'acidità è ben bilanciata dalla cremosità e dalla complessità dei sapori.

Ideale come aperitivo, si accompagna splendidamente a piatti raffinati come ostriche, carpaccio di pesce o anche a deliziosi dessert a base di frutta. La sua versatilità lo rende perfetto per celebrare occasioni speciali o per elevare un momento qualunque a un'esperienza di puro piacere gustativo.

In definitiva, il Champagne Brut Carte d'Or AOC di Drappier è un testimone dell'eccellenza di una casa vinicola che ha fatto della qualità e dell'innovazione i suoi pilastri fondamentali. Un'aggiunta imperdibile per gli amanti del buon champagne e per coloro che cercano di impreziosire la loro collezione con una bottiglia di carattere autentico e distinto.
La cantina

Drappier – Cantina in Champagne — Côte des Bar (Aube)

Scopri la storia e i vini della cantina Drappier.

Maison di Champagne con sede a Urville (dipartimento Aube), caratterizzata da una prevalenza di Pinot Nero e da un forte impegno per pratiche viticole sostenibili. ([champagne-drappier.com](https://www.champagne-drappier.com/en/vineyard/?utm_source=openai))
Regione: Champagne — Côte des Bar (Aube)
Paese: Francia
Fondazione: 1808
Vitigni: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Bianco, Petit Meslier, Arbane, Fromenteau (Blanc Vrai)
Predominanza di Pinot Nero. Oltre 110 ettari gestiti, con circa 60 ettari di proprietà e porzioni certificate biologiche/in transizione. Prima maison della regione certificata carbon neutral tramite ÉcoAct. Impegno nel recupero e nella coltivazione di vitigni antichi tipici della Champagne.
Storia della cantina
Casa familiare con radici ad Urville; la presenza della famiglia nella zona è documentata dal 1808 e la maison è cresciuta mantenendo una gestione familiare e legami storici con il territorio.
Filosofia produttiva
Forte attenzione all'ambiente: riduzione dell'impronta carbonica, progetti di energia solare, ottimizzazione del packaging e pratiche agricole a basso impatto. Drappier è stata certificata come azienda carbon neutral tramite ÉcoAct.
Territorio e vigneti
Vigneti principalmente localizzati nel comune di Urville, nella Côte des Bar, su suoli ricchi di marne e calcare kimmeridgiano che favoriscono il Pinot Nero, varietà dominante dell'area.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti legati alla sostenibilità: Green Personality of the Year; Prix de l'innovation; Trophée Champenois per la démarche éco-responsable.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata