Champagne Castelnau

Champagne Brut Reserve - Magnum - Cassa Legno - Champagne Castelnau

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Formato: 150 cl

-18%


Prezzo consigliato: $152.41
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Informazioni tecniche
Produttore Champagne Castelnau
Denominazione Champagne Brut Réserve
Vitigno 40% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui 6-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia magnum
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri

Lo Champagne Brut Réserve in formato Magnum, presentato in una raffinata cassa in legno, di Champagne Castelnau è una vera espressione di lusso e raffinatezza. Questa edizione speciale combina l'eccellenza dello Champagne Brut Réserve di Castelnau, noto per la sua eleganza e complessità, con la grandiosità del formato magnum, che ne esalta l'evoluzione e la persistenza aromatica, e la presentazione esclusiva in cassa di legno, che aggiunge un tocco di classe e rende questo champagne perfetto per le occasioni più speciali o come prestigioso regalo.

Il colore è un giallo dorato brillante, simbolo di maturità e qualità, mentre il perlage fine e persistente testimonia la meticolosa attenzione ai dettagli nella produzione. Al naso, lo Champagne Brut Réserve Magnum rivela un bouquet ricco e invitante, con note di frutta matura, agrumi, fiori bianchi e sottili accenti di pane tostato e brioche, frutto di un lungo affinamento sui lieviti che arricchisce ulteriormente il profilo olfattivo.

Al palato, la cuvée mostra un perfetto equilibrio tra la vivace acidità e la ricca struttura cremosa. I sapori di frutta fresca si mescolano con note di lievito e una complessa mineralità, portando a un finale lungo e armonioso che invita alla riflessione e al godimento.

Ideale per celebrare momenti importanti o come regalo esclusivo, lo Champagne Brut Réserve Magnum in cassa di legno di Champagne Castelnau è perfetto per accompagnare antipasti raffinati, piatti a base di pesce e frutti di mare, o semplicemente per essere goduto in buona compagnia, valorizzando ogni occasione con la sua presenza imponente e il suo gusto inconfondibile.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Servire a:

4-6°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

-

Champagne

La cantina

Champagne Castelnau – Cantina in Champagne (Montagne de Reims) - Grand Est

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne Castelnau.

Maison di Champagne con sede a Reims, nota per uno stile che privilegia la delicatezza e l’affinamento prolungato sui lieviti; propone cuvée basate su Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
Regione: Champagne (Montagne de Reims) - Grand Est
Paese: Francia
Fondazione: 1916
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Maison fondata nel 1916 con base a Reims. Stile dichiarato: «Art of Delicacy» con affinamento prolungato sui lieviti. Uve provenienti da un ampio portafoglio di oltre 150 crus della Champagne. Blend tipico basato su Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Marchio commercializzato all'interno dell'unione Terroirs & Vignerons de Champagne.
Storia della cantina
Champagne Castelnau nasce come maison riconosciuta a Reims e, secondo le proprie fonti, vanta oltre un secolo di storia. La casa ricorda le sue origini nel 1916 e la diffusione internazionale delle sue cuvée nel corso del XX secolo. Nel tempo la produzione si è sviluppata sfruttando anzitutto le cantine storiche di Reims e un ampio portafoglio di vigneti della regione.
Filosofia produttiva
Lo stile dichiarato privilegia la «delicatezza»: la casa lavora per estrarre finezza e profondità attraverso lunghi periodi di affinamento sui lieviti e una gestione della maturazione che punta alla qualità e alla precisione delle sfumature aromatiche.
Territorio e vigneti
Sede e cantine a Reims; le uve per le cuvée Castelnau provengono da un ampio ventaglio di crus della regione Champagne, con riferimenti produttivi anche ai terroir della Montagne de Reims e dintorni.
Premi e riconoscimenti
Riferimenti a riconoscimenti per singole cuvée. Inoltre il marchio figura in elenchi di premi/riconoscimenti di concorsi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata