Champagne Rosé - Henriot
HenriotCirca 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier Henriot Rosé Brut 75 cl
$78.65−9%($104.87/ℓ)
Prezzo consigliato: $86.86
Informazioni tecniche
- Produttore
- Henriot
- Denominazione
- Henriot Rosé Brut
- Vitigno
- Circa 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, elegante, minerale, note di ribes bianco
- Metodo vinificazione
- Assemblaggio multi-annata; rosé d'assemblage
- Invecchiamento
- Almeno 3 anni sui lieviti
- Zuccheri residui
- Dosaggio <7 g/L
- Colore
- Rosato
- Temperatura di servizio
- 9-12°C
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Champagne (incluso vin rouge da Aÿ)
- Tipologia
- Brut Rosé
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Rosé - Henriot
Altre domande
Sommelier AIChampagne Rosé - Henriot
Altre domande
Questo Champagne Rosé di Henriot si presenta con un colore rosa pallido e un perlage fine che accompagna un profilo fragrante e misurato. Al naso emergono sensazioni di piccoli frutti rossi, agrumi e delicate note floreali, senza eccessi, che si integrano a una fresca acidità. Al palato mostra equilibrio tra tensione e morbidezza, con una trama sapida e una persistenza piacevole che invita a piccoli assaggi prolungati. È uno stile elegante e sobrio, pensato per chi cerca una bollicina raffinata ma non pretenziosa.
Si presta ad accompagnare antipasti a base di pesce, crostacei, salumi selezionati e piatti leggeri a base di verdure; funziona bene anche come aperitivo in contesti informali. Consigliato il servizio in flute o in calice per bollicine, ben refrigerato a circa 6–8 °C. Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce; consumare preferibilmente giovane per apprezzarne freschezza e vivacità. La descrizione mira a orientare la scelta in modo prudente e realistico, senza dichiarazioni specialistiche non supportate dai dati disponibili.
Si presta ad accompagnare antipasti a base di pesce, crostacei, salumi selezionati e piatti leggeri a base di verdure; funziona bene anche come aperitivo in contesti informali. Consigliato il servizio in flute o in calice per bollicine, ben refrigerato a circa 6–8 °C. Conservare in luogo fresco, al riparo dalla luce; consumare preferibilmente giovane per apprezzarne freschezza e vivacità. La descrizione mira a orientare la scelta in modo prudente e realistico, senza dichiarazioni specialistiche non supportate dai dati disponibili.
La cantina
Henriot (Maison Henriot)
Champagne (Reims)Francia
Maison de Champagne fondata a Reims nel 1808 da Apolline Henriot; ancora a conduzione familiare e produttrice della cuvée storica non millesimata «Brut Souverain». ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
La storia
La famiglia Henriot si stabilì in Champagne già nel 1640; Apolline Henriot fondò la Maison nel 1808. Nei decenni successivi il vigneto si è ampliato integrando cru della Côte des Blancs (es. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) oltre alla Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly). La pratica di conservare vini di riserva per gli assemblaggi risale alle origini della casa; progetti recenti includono il programma «Alliance Terroirs» (dal 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Filosofia produttiva
Ricerca di eleganza, finezza e fedeltà al terroir; stile equilibrato con importanza al Chardonnay nelle cuvée e uso sistematico di vini di riserva per garantire continuità e complessità. Impegno verso la conoscenza dei suoli e pratiche viticole adattative (progetto Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))
Territorio e vigneti
Vigneti e approvvigionamenti nella Champagne: Montagne de Reims (tra cui Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) e Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); la cuvée Brut Souverain è assemblata da circa 29 crus. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))