Chassagne Montrachet 1Er Cru - Fairandes - Pillot
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Domaine Fernand & Laurent Pillot |
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairandes |
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Chardonnay |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, note di burro e nocciola | |
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Fermentazione in botti di rovere, affinamento sulle fecce |
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Borgogna |
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Chassagne-Montrachet, Côte de Beaune |
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Francia |
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Vino bianco |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere francese |
| Bianco paglierino | |
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10-12°C |
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3-10 anni |
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Pesce, crostacei, pollame, formaggi morbidi |
Il Chassagne Montrachet 1er Cru "Fairandes" di Pillot nasce nel cuore della prestigiosa Côte de Beaune, terra d'elezione per vini bianchi eleganti e complessi. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo cru si distingue per la sua espressione raffinata e per la capacità di riflettere fedelmente il terroir calcareo-argilloso da cui proviene.
Affinato con cura, spesso in botti di rovere selezionato, offre al naso profumi minuti e avvolgenti di frutta a polpa bianca, miele e leggere note di nocciola. Al palato si presenta armonico, con una trama equilibrata e una freschezza minerale che lo rende vibrante e di grande persistenza. La struttura vellutata e la sua sapidità lo rendono perfetto per accompagnare piatti a base di pesce nobile, crostacei o pietanze a base di carni bianche.
Un bianco prezioso che incarna la finezza e la profondità proprie di Chassagne Montrachet, ideale per chi desidera scoprire un capolavoro della viticoltura borgognona.