Chassagne Montrachet 1Er Cru - Grandes Ruchottes - Pillot
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Domaine Fernand & Laurent Pillot |
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes |
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Chardonnay |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti bianchi, agrumi, note minerali, burro | |
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Fermentazione in botti di rovere, malolattica |
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Borgogna |
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Chassagne-Montrachet, Côte de Beaune |
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Francia |
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Vino bianco |
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12-18 mesi |
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Botti di rovere francese |
| Bianco paglierino | |
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10-12°C |
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3-10 anni |
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Pesce, crostacei, pollame, formaggi a pasta molle |
Il Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes di Pillot è un vino bianco di eccezionale eleganza proveniente dalla rinomata Côte de Beaune, in Borgogna. Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, questo cru si distingue per la sua complessità e finezza, frutto della combinazione di un terroir unico caratterizzato da suoli calcareo-argillosi e un'esposizione ottimale al sole.
L’affinamento avviene in botti di rovere selezionate, che conferiscono al vino una struttura armoniosa e una delicata nota di vaniglia senza sovrastare la freschezza naturale del vitigno. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso sprigiona profumi intensi di frutta bianca matura, fiori bianchi e lievi sentori tostati. Al palato è ricco, avvolgente e vellutato, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità.
Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei o formaggi morbidi, questo Chassagne Montrachet 1er Cru invita a un’esperienza sensoriale raffinata e profondamente radicata nel territorio.