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Chateau Clerc Milon - Pauillac 2022

Pauillac
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Pauillac 75 cl 2022

$196.95−12%($262.60/ℓ)
Prezzo consigliato: $224.47

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Pauillac
Denominazione
Pauillac
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Annata
2022
Gradazione
14.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note di frutti neri, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Invecchiamento
18-24 mesi
Tipo di botte
Barrique di rovere francese
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Chateau Clerc Milon - Pauillac

Altre domande

Il Chateau Clerc Milon, situato nel cuore di Pauillac nella prestigiosa regione di Medoc, offre un vino rosso che è un vero gioiello della viticoltura francese. La particolarità di questo vino è data dal terroir unico di Pauillac, noto per la sua capacità di produrre vini rossi intensamente aromatici e di grande longevità.

La composizione del Chateau Clerc Milon è prevalentemente Cabernet Sauvignon e Merlot, con tocchi di Cabernet Franc, Petit Verdot e Carmenère, che contribuiscono a creare un equilibrio perfetto fra potenza ed eleganza. Al naso, il vino rivela note complesse di frutti neri, come mora e ribes, unite a sfumature di tabacco, cioccolato e una delicata traccia di vaniglia, derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese.

In bocca, il Chateau Clerc Milon si distingue per la sua struttura robusta, i tannini ben integrati e una freschezza palatale che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Un lungo e persistente finale chiude l'esperienza gustativa, lasciando ricordi di spezie e di frutta matura.

Questo vino si abbina splendidamente con piatti ricchi come stufati di carne, arrosti e formaggi stagionati, esaltando ogni sfumatura del piatto con la sua robusta presenza e complessità aromatica.

La cantina

Pauillac

Haut-Médoc, BordeauxFrancia

Denominazione comunale del Médoc (Bordeaux) celebre per vini rossi strutturati ed eleganti, con forte presenza di Château classificati nel 1855.
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Carménère
  • Appellation AOC riconosciuta dal 1936.
  • Ospita tre dei Premier Cru classés della classificazione 1855 (Lafite, Latour, Mouton).
  • Predominanza di Cabernet Sauvignon nei blend, con vini noti per struttura e capacità di invecchiamento.
  • Terreni principalmente ghiaiosi, sabbia e argilla; clima oceanico temperato.
  • Circa 47 produttori e una superficie vitata nell'ordine di 1.200–1.222 ettari.
La storia
Il territorio di Pauillac si è affermato grazie al commercio portuale lungo la Gironda e alla celebre Classificazione del 1855, che ha elevato numerosi châteaux locali. L'appellazione è stata riconosciuta ufficialmente come AOC nel 1936 e ha visto nel tempo una forte reputazione internazionale legata ai suoi vini da invecchiamento.
Filosofia produttiva
Pauillac esprime uno stile enologico incentrato sulla struttura, la concentrazione e la capacità di affinamento. La viticoltura e la vinificazione puntano a valorizzare il terroir ghiaioso della sponda sinistra, con blend dominati dal Cabernet Sauvignon per ottenere potenza ed eleganza.
Territorio e vigneti
Situata sulla riva sinistra della Gironda nel Haut-Médoc, l'area è caratterizzata da suoli ghiaiosi misti a sabbia e argilla, buona escursione morfologica e clima oceanico temperato che favoriscono la maturazione delle uve da vino rosso.