Chateau La Grave - Pomerol 2022

Pomerol

Merlot 85%, Cabernet Franc 15% · Pomerol · 75 cl · 2022

-16%
Prezzo consigliato: $113.87
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Informazioni tecniche
Produttore Pomerol
Denominazione Pomerol
Vitigno Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Prugna, frutti neri, vaniglia, spezie, tannini morbidi
Metodo vinificazione Vendemmia e selezione manuale; fermentazione in inox e cemento
Regione Bordeaux
Zona di produzione Versante ovest del plateau di Pomerol, su suoli ghiaiosi
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Affinamento 16-18 mesi in fusti di rovere (5% nuovi)
Tipo di botte Fusti di rovere
Colore Rosso
Abbinamento Piatti leggeri e raffinati
Chateau La Grave è un vino rosso proveniente da Pomerol, presentato con semplicità e rispetto per la tradizione del territorio. L'etichetta richiama il nome della tenuta, senza ulteriori indicazioni di annata o tecniche di vinificazione fornite. Si tratta di una proposta pensata per chi cerca un rosso di carattere che rimanga fedele all'identità della denominazione, adatto a momenti conviviali e a piatti della cucina quotidiana. La gradazione e i dettagli produttivi non sono specificati nelle informazioni disponibili, perciò la descrizione resta prudente e orientata agli aspetti percepibili al calice.

Al naso e al palato si percepisce un profilo armonico e accessibile, con ricordi di frutta rossa matura e note discrete di spezie e terra, senza eccedere in estrazioni marcate. La struttura è equilibrata e i tannini risultano presenti ma non aggressivi, favorendo una beva piacevole. Si consiglia di servire a temperatura moderata e di abbinare il vino a piatti a base di carni rosse, formaggi stagionati o preparazioni a base di funghi, secondo il gusto personale.
La cantina

Pomerol – Cantina in Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Scopri la storia e i vini della cantina Pomerol.

Piccola e prestigiosa appellation della Rive Droite di Bordeaux, celebre per i suoi vini rossi a base principalmente di Merlot e per i suoli ricchi di ossidi di ferro (la cosiddetta «crasse de fer»).
Regione: Bordeaux (Libournais, Rive Droite)
Paese: Francia
Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Pressac), Petit Verdot
Appellazione esclusivamente dedicata ai vini rossi. Merlot predominante (quota rilevante del vigneto), spesso in assemblaggio con Cabernet Franc. Suoli distintivi con 'crasse de fer' che influenzano struttura e aroma. Appellazione di piccole dimensioni ma di grande prestigio, senza classificazione ufficiale dei cru.
Storia della cantina
Zona viticola con radici antiche: vigneti presenti sin dall'epoca romana e sviluppi significativi nel Medioevo con l'azione degli Ordini religiosi locali. La fama moderna di Pomerol si consolida tra XIX e XX secolo; l'area è stata riconosciuta come denominazione distinta e fa parte delle regolamentazioni AOC stabilite in Francia (testi regolamentari e cahier des charges disponibili presso INAO).
Filosofia produttiva
Produzione centrata sul terroir e sulla valorizzazione di parcelle di piccola taglia: molti produttori lavorano domini relativamente ridotti, privilegiando pratiche attente alla qualità delle uve (soprattutto Merlot) e all’espressione del suolo piuttosto che gradi di produzione elevati o classificazioni formali.
Territorio e vigneti
Situata nel Libournais (Rive Droite) vicino al fiume Isle, Pomerol è un altopiano dai suoli eterogenei: argille miste a ghiaia e sabbia, con sottosuolo ricco di ossidi di ferro («crasse de fer»). I confini includono il ruscello Barbanne a nord e si trova a ridosso di Saint-Émilion e Libourne.