Chianti Classico DOCG - 375 ml - Lilliano 2022
LillianoSangiovese Chianti Classico DOCG <p>Formato: <span style="font-weight: 500">375 ml</span></p> 2022
Informazioni tecniche
- Produttore
- Lilliano
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG
- Vitigno
- Sangiovese
- Annata
- 2022
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 375 ml
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note floreali
- Metodo vinificazione
- Fermentazione tradizionale in acciaio
- Invecchiamento
- Minimo 12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-7 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Chianti Classico, Toscana
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Chianti Classico DOCG - 375 ml - Lilliano
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Il Chianti Classico DOCG prodotto dalla cantina Lilliano è un eccellente esempio di come possa essere curata la qualeità del vino nella regione del Chianti. Disponibile in pratiche bottiglie da 375 ml, questo vino rappresenta un'opzione ideale sia per una cena intima che per un assaggio individuale.
Creato esclusivamente con uve selezionate delle migliori viti della zona, il Chianti Classico di Lilliano mostra un colore rosso rubino intenso, che preannuncia la richezza del suo bouquet. Al naso, il vino offre una complessità di aromi che spaziano dalla frutta rossa matura, come la ciliegia e la prugna, fino a note più evolute di spezie dolci, tabacco e un leggero tocco di cioccolato, derivante dalla maturazione in barrique.
In bocca, il vino si esprime con una struttura robusta ma equilibrata. I tannini sono ben presenti ma maturi, bilanciati da una fresca acidità che mantiene il vino vivace e invitante. Il finale è persistente, con una piacevole reverberazione dei sapori fruttati e speziati.
Perfetto per accompagnare piatti della cucina toscana, come la bistecca alla fiorentina o il cinghiale in umido, il Chianti Classico di Lilliano può essere anche un ottimo compagno per formaggi stagionati e salumi. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le qualità.
Questo vino non solo è testimone della tradizione vitivinicola del Chianti, ma anche dell'impegno della cantina Lilliano verso una produzione di alta qualità rispettosa delle tecniche tradizionali e dell'ambiente.
La cantina
Tenuta di Lilliano
ToscanaItalia
- Vitigni
- Sangiovese, Colorino, Merlot
- Produzione storica di Chianti Classico DOCG.
- Vigneti principali: Le Piagge, Casina Sopra Strada, Vigna Catena.
- Vigneti dichiarati circa 40 ettari.
- Proprietà della famiglia Ruspoli; imbottigliamenti documentati dal 1958.
- Attività di agriturismo, degustazioni e vendita diretta.
La storia
Filosofia produttiva
Territorio e vigneti
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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