Cognac 14 ans d'âge - 70cl Astucciato Edizione Limitata - Jean Fillioux
Jean FilliouxFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Jean Fillioux | |
| Cognac | |
| Note di frutta secca, vaniglia, spezie dolci | |
| Uva bianca, principalmente Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Botti di rovere francese | |
| 14 anni in botti di rovere | |
| Doppia distillazione in alambicco charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambra dorata | |
| A temperatura ambiente, da solo o con ghiaccio |
Con ben 14 anni di invecchiamento, questo cognac esibisce complessità e profondità aromatica notevoli. Il lungo riposo in botti di rovere selezionate conferisce al distillato una ricchezza di aromi, tra cui emergono sentori di frutta candita, vaniglia, e sottili tocchi di spezie come la noce moscata e la cannella. La presenza olfattiva è arricchita da sfumature di cuoio e tabacco che si intrecciano perfettamente con l'elegante sentore di caramello tostato.
Al palato, il Jean Fillioux 14 anni si rivela straordinariamente morbido e avvolgente. La sua struttura è bilanciata, con una piacevole persistenza degli aromi fruttati e speziati, appena mitigata da un leggero tocco di acidità che aggiunge freschezza al sorso. Il retrogusto è lungo e piacevolmente caldo, lasciando una sensazione di raffinata complessità che invita a una seconda degustazione.
Questa bottiglia è particolarmente indicata per gli amanti dei Cognac di alta qualità che cercano in un distillato non solo il piacere della degustazione, ma anche una connessione con la terra e la storia della sua produzione. Perfetto come digestivo dopo un pasto ricco, il Cognac 14 ans d'âge di Jean Fillioux è un regalo ideale per intenditori e collezionisti, promettendo un'esperienza di degustazione indimenticabile.
Jean Fillioux
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Jean Fillioux.
Distillazione
Doppia distillazione in caldaia charentaise tradizionale; pratica di distillazione con le fecce ("avec les lies") dichiarata per alcuni assemblaggi.
Invecchiamento
Lungo invecchiamento in botti di rovere francese; gestione di riserve famigliari per assemblaggi e millesimi storici.