Collio DOC Trebes - Attems 2023

Il Collio DOC Trebes di Attems nasce nel cuore del Collio friulano, una terra vocata per la produzione di vini bianchi di estrema eleganza e complessità. Il vitigno principe è il Friulano, che qui esprime al meglio le sue caratteristiche grazie al terroir composto da suoli ricchi di marna e arenarie, capaci di conferire mineralità e struttura. La vinificazione avviene con molta cura, preservando le delicate note aromatiche e la freschezza, seguita da un breve affinamento in acciaio che esalta la purezza fruttata e floreale del vino. Al calice il Trebes si presenta luminoso con riflessi dorati, mentre al naso sprigiona profumi di mandorla, fiori bianchi e leggere richiami di erbe aromatiche.

Al palato è avvolgente e armonico, con una bella persistenza che bilancia morbidezza e una vibrante acidità. Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce mediterraneo, carni bianche e formaggi freschi, questo vino racconta l’eccellenza del Collio in ogni sorso.