Erse - Etna Rosso DOC - Tenuta di Fessina 2024

Tenuta di Fessina

Formato: 75 cl

-11%


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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta di Fessina
Denominazione Etna Rosso DOC
Vitigno Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Sicilia
Zona di produzione Etna
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
L’Erse di Tenuta di Fessina è un Etna Rosso DOC che esprime con intensità e finezza l’identità unica del territorio etneo. Prodotto da uve Nerello Mascalese, coltivate sulle pendici vulcaniche dell’Etna, questo vino racchiude al suo interno il carattere minerale e la vitalità del suolo lavico.\\

La vinificazione e l’affinamento avvengono con cura artigianale, rispettando i tempi necessari per esaltare le caratteristiche varietali. L’affinamento in botti di legno conferisce al vino un equilibrio armonico tra freschezza e complessità, grazie a tannini eleganti e ben levigati.\\

Al calice si presenta con un colore rosso rubino vivo, mentre al naso si apre con profumi di frutti rossi freschi intrecciati a delicate note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è sapido, con una trama tannica raffinata e una persistenza gustativa sorprendente. L’Erse si accompagna splendidamente a piatti tipici siciliani come carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti a base di funghi, esaltando la ricchezza di ogni boccone. Un vero gioiello enoico che racconta la magia dell’Etna in ogni sorso.
La cantina

Tenuta di Fessina – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta di Fessina.

Azienda vitivinicola situata sulle pendici dell'Etna, che produce vini Etna DOC (rossi, bianchi e rosati) valorizzando vigneti storici della contrada Rovittello. ([tenutadifessina.com](https://tenutadifessina.com/en/identity/))
Regione: Sicilia
Paese: Italia
Fondazione: 2007
Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante, Minnella, Catarratto ([tenutadifessina.com](https://tenutadifessina.com/wp-content/uploads/2021/01/tenutadifessina-musmeci-rosso-doc-riserva-scheda-tecnica-2020-EN.pdf))
Sede e vigneti sulle pendici dell'Etna, con forte legame al territorio di Rovittello. Cru 'Il Musmeci' dedicato alla famiglia Musmeci: Nerello Mascalese in purezza per la versione riserva; la scheda tecnica del cru riporta vigneti storici, età delle viti e una produzione indicata per quel singolo vino. Fondatori: Silvia Maestrelli e Roberto Silva; progetto agricolo nato con un approccio che unisce cura del vigneto e ospitalità. Line-up di etichette focalizzate sull'Etna DOC e proposte di degustazione/ospitalità.
Storia della cantina
Il progetto nasce dall'arrivo di Silvia Maestrelli con il marito Roberto Silva e dalla successiva acquisizione di piccoli appezzamenti nel territorio di Rovittello; la gestione prende forma formalmente nel 2007, con la partecipazione di consulenti e collaboratori specializzati che hanno contribuito a definire lo stile dell'azienda.
Filosofia produttiva
La cantina si presenta come «un luogo di bellezza tra terra e spirito»: l'approccio privilegia l'espressione del territorio vulcanico dell'Etna, il rispetto delle vigne storiche e una lettura artigianale delle pratiche viticole e di cantina.
Territorio e vigneti
I vigneti sono posti sul versante dell'Etna, caratterizzati da suoli vulcanici, terrazze e alberelli storici; per il CRU 'Il Musmeci' la scheda tecnica indica esposizione nord-est, altitudine intorno ai 700 m, terreni profondi e una composizione di Nerello Mascalese con presenza di Nerello Cappuccio, Carricante e Minnella nelle parcelle miste.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata