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Etna Rosso DOC Reseca - Gulfi 2019

Gulfi
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Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Etna Rosso DOC 75 cl 2019

$38.88−20%($51.84/ℓ)
Prezzo consigliato: $48.61

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Informazioni tecniche

Produttore
Gulfi
Denominazione
Etna Rosso DOC
Vitigno
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Annata
2019
Gradazione
13.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Invecchiamento
12 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Etna Rosso DOC Reseca - Gulfi

Altre domande

L’Etna Rosso DOC Reseca di Gulfi nasce sulle pendici del vulcano Etna, territorio unico che dona al vino una mineralità marcata e carattere distintivo. Ottenuto principalmente dal vitigno Nerello Mascalese, emblematico della zona, questo Rosso si distingue per la sua eleganza e complessità. La coltivazione in vigneti ad alta quota, combinata a un affinamento in botti di legno, conferisce al Reseca un equilibrio raffinato tra freschezza e struttura tannica.

Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e note speziate di pepe nero, accompagnati da sfumature erbacee e minerali, riflesso del terreno vulcanico. In bocca il sorso è vibrante, con una piacevole sapidità e una persistenza gustativa che invita a un lento assaggio.

Ideale con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, l’Etna Rosso Reseca di Gulfi incarna la forza e la raffinatezza di un terroir unico nel cuore della Sicilia.

La cantina

Gulfi

SiciliaItaliaDal 1996

Azienda vitivinicola siciliana con sede a Chiaramonte Gulfi (RG), famosa per le sue interpretazioni del Nero d'Avola, per vini da singole contrade (CRU) e per un approccio di viticoltura bio-organica e vinificazione non invasiva.
Vitigni
Nero d'Avola, Frappato, Carricante, Nerello Mascalese, Pinot Noir
  • Specializzazione storica nel Nero d'Avola e sviluppo di cru di Pachino
  • Produzione di Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
  • Approccio bio-organico e vinificazioni a basso intervento
  • Vigneti distribuiti su Monti Iblei, Pachino e versante Etna
La storia
L’attività è legata alla famiglia Catania e al progetto avviato da Vito Catania negli anni Novanta, con lo sviluppo di un percorso focalizzato sulla valorizzazione delle singole contrade del Sud-Est siciliano. Dalla fine degli anni ’90 l’azienda ha costruito la sua reputazione soprattutto attorno al Nero d’Avola e alla produzione di Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG, affiancando successivamente sperimentazioni su vigneti dell’Etna e del Val di Noto.
Filosofia produttiva
Ricerca della "naturalità": pratiche di viticoltura bio-organica/organica, allevamento ad alberello dove possibile, assenza di irrigazione sistematica e vinificazioni a basso intervento per preservare l’espressione del territorio e delle varietà autoctone.
Territorio e vigneti
L’azienda opera in tre aree principali della Sicilia sud-orientale e orientale: i Monti Iblei con vigneti in collina su marne e calcareniti, la zona di Pachino/Val di Noto sul versante più meridionale e alcuni vigneti sull’Etna, ciascuna con suoli e microclimi distinti che danno origine a vini con profili diversi.
Premi e riconoscimenti
I vini di Gulfi hanno ottenuto punteggi e riconoscimenti da critici e guide internazionali e appaiono regolarmente in classifiche e recensioni di settore.