Rosso Terre Siciliane IGT Nerobufaleffj - Gulfi 2019
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Gulfi |
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Terre Siciliane IGT |
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Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note minerali | |
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Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce |
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Sicilia |
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Sicilia orientale |
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Italia |
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Vino rosso |
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12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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3-5 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Rosso Terre Siciliane IGT Nerobufaleffj di Gulfi è una preziosa espressione dei vitigni autoctoni siciliani coltivati sulle colline incontaminate della zona di Pachino, nel sud-est dell’isola. Questo vino nasce principalmente dal Nero d’Avola, vitigno regale della Sicilia, che qui si esprime con una straordinaria eleganza e complessità grazie al clima mediterraneo e ai terreni argilloso-calcarei. L’affinamento avviene in botti di legno, conferendo struttura e una trama tannica morbida, equilibrata da una freschezza vibrante.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da riflessi violacei. Il bouquet è ricco di note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, con piacevoli sfumature speziate e minerali che evocano il territorio. Al palato rivela corpo pieno, armonia e un finale persistente, ideale con carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. Un autentico viaggio sensoriale nel cuore della tradizione enologica siciliana.