Etna Rosso Riserva DOC - Davide Fregonese

Name: Etna Rosso Riserva DOC - Davide Fregonese
Brand: Davide Fregonese
SKU: E7489
Price: 46.44 EUR
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Davide Fregonese

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Informazioni tecniche

Produttore	Davide Fregonese
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl

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Descrizione

La cantina

Davide Fregonese – Cantina in Piemonte (Langhe, Serralunga d'Alba) e Sicilia (Etna, Castiglione di Sicilia)

Scopri la storia e i vini della cantina Davide Fregonese.

Progetto vinicolo (Bugia Nen) con vigneti nelle Langhe (Serralunga d'Alba) e sull'Etna; produce Barolo DOCG e vini dell'Etna con attenzione all'espressione del territorio.

Regione: Piemonte (Langhe, Serralunga d'Alba) e Sicilia (Etna, Castiglione di Sicilia)

Paese: Italia

Vitigni: Nebbiolo, Nerello Mascalese, Carricante

Cantina/progetto registrato come Bugia Nen con focus su Langhe e Etna. Barolo proveniente dai cru di Cerretta e Prapò. Produzione di Etna Rosso Riserva da vigneti di Montedolce/Solicchiata. Collaborazione tecnica con vignaioli locali. Diverse annate e singole etichette premiate e recensite da testate internazionali.

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Storia della cantina

Davide Fregonese, originario del Piemonte e con esperienza professionale nel settore finanziario, ha avviato il progetto Bugia Nen acquistando vigneti a Serralunga d'Alba e nella zona dell'Etna. Ha affidato la gestione tecnica e la vinificazione a figure locali esperte per valorizzare i cru piemontesi e i vigneti etnei, sviluppando le prime annate a partire dal 2014 per alcune etichette.

Filosofia produttiva

Ricerca dell'eleganza e dell'espressione del terroir: rispetto della tradizione locale unito a un approccio contemporaneo in vigna e cantina. Sul vulcano Etna la filosofia è «dare senza togliere», cioè rispettare le pratiche locali e valorizzare le uve autoctone.

Territorio e vigneti

Opera in due territori distinti: le Langhe e i versanti nord-orientali dell'Etna. I suoli variano dal calcareo-argilloso delle Langhe ai terreni vulcanici dell'Etna.

Premi e riconoscimenti

Le singole etichette hanno ricevuto punteggi e riconoscimenti da testate internazionali e segnalazioni guida per alcuni vini.